Vieux Carre Cocktail- Autor: Adrian Scottow @ Wikimedia Commons

Verwendung *** häufig ** gelegentlich * selten

Spirituosen

         
 Brandy ***  Jamica Rum *  Canadian Whiky  *
 Gin ***  Kirschwasser *  Scotch Whisky  **
 Calvados **  Weisser Rum ***  Wodka  *
 Cognac *  Bourbon Whiskey ***    

 

Liköre

         
 Aprikot Brandy **  Crème de Cacao *  Curacao  **
 Bènedìctine *  Crème de Cassis *  Curacao blue  *
 Chartreuse, gelb *  Crème de Menthe **  Maraschino **
 Orangenlikör ***  Crème de Noyaux *    

 

Apèritif, Weine und Bittere

         
 Amer Picon *  Pernod *  Vermouth, dry ***
 Campari **  Portwein *  Vermouth, rosso ***
 Dubonnet *  Sherry, dry *    

 

Sirupe

         
 Greandine Sirup **  Mangosirup *  Zuckersirup *
 Johannisbeersirup *  Oregatsirup *    
 Limettesirup **  Pfefferminzsirup *    

 

Säfte und Nektare

         
 Ananassaft **  Maracujasaft **  Tomatensaft *
 Apfelsaft *  Orangensaft **  Zitronensaft ***
 Grapefruitsaft **  Pfirsich-Nektar *    

 

Sonstige Zutaten

         
 Absinth *  Muskat *  Tomatensaft *
 Angostura **  Oliven *  Worcestershire-Sauce *
 Cocktailkirschen ***  Sahne *  Würfelzucker *
 Cocktailzwiebeln *  Schwedenpunsch *  Zitrusschale **
 Eiweiss *  Selleriesalz *  Zitrusscheiben **
 Milch **  Sodawasser **    
 Minzeblätter **  Tabasco *