Vieux Carre Cocktail- Autor: Adrian Scottow @ Wikimedia Commons
Zutaten

Für 4 Portionen

  • 1 l Milch
  • 30-50 g Kakaopulver
  • 30-50 g Zucker
  • I Prise Salz
  • evtl. ein paar Mandelblättchen und Schokoladenstreusel
Zubereitungsschritte

Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit das Kakaopulver mit Zucker und Salz mischen. Unter Rühren in die kochende Milch geben, noch einmal aufkochen. Mit Mandelblättchen und ein paar Schokoladenstreuseln servieren.

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