Alte englische Bowle

Eine klassische, aromatische Bowle mit Whisky, Weißwein, Sekt und Pfefferminze – frisch, würzig und spritzig.

Zutaten

Für 10 Gläser

• 2 Bund getrocknete Minzeblätter
• 200 ml Whisky
• 2 Flaschen Weißwein
• 2 Flaschen Sekt

Zubereitung

1. Die getrockneten Pfefferminzblätter etwas zerbröseln.
2. In eine Schale geben, mit dem Whisky übergießen und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen.
3. Den Whisky-Minz-Ansatz durch ein Sieb in das Bowlegefäß gießen.
4. Mit dem Weißwein auffüllen.
5. Die Bowle für etwa 2 Stunden kalt stellen.
6. Vor dem Servieren einmal umrühren.
7. Den Sekt vorsichtig angießen und nochmals leicht umrühren.
8. Kalt servieren.

Geschmacksprofil: minzig · würzig · spritzig · frisch · kräftig