Eine cremige Wiener Kaffeespezialität mit Milchkaffee, Vollmilchschokolade und üppiger Sahnehaube – mild, schokoladig und wärmend.
Zutaten
Für 4 Portionen
- 1 l Milchkaffee
- 80 g Vollmilchschokolade, gerieben
- 500 ml Schlagsahne
- etwas zusätzliche geriebene Schokolade zum Garnieren
Zubereitung
- Den Milchkaffee auf vier Tassen verteilen.
- Je 1 EL geriebene Vollmilchschokolade in den heißen Milchkaffee einrühren.
- Die Schlagsahne steif schlagen und großzügig auf den Kaffee geben.
- Mit etwas zusätzlicher geriebener Schokolade bestreuen.
- Sofort heiß servieren.