Schneepunsch

Ein schlichter, cremiger Milchpunsch mit braunem Zucker und Rum – mild, leicht karamellig und wärmend.

Zutaten

Für 1 Glas

• 250 ml Milch
• 1 gehäufter TL brauner Zucker
• 2 cl brauner Rum

Zubereitung

1. Die Milch in einem Topf erhitzen.
2. Den braunen Zucker hinzufügen und unter Rühren vollständig auflösen.
3. Die heiße Milch mit einem Schneebesen kräftig aufschäumen.
4. In eine Tasse oder ein Glas füllen und den Rum hinzufügen.
5. Möglichst heiß servieren.